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                当前位置:水产资料 → 星鳗工厂化高产养殖技术_ 今天是:2019年09月10日 星期二

                星鳗工厂化高产养殖技术

                出处:柏普泰水产 作者:宋维彦等 水产养殖网 2019-09-05 11:23:00

                星鳗学名为星康吉鳗(Conger myriaster,Brevoot,1856),隶属鳗鲡目康吉鳗科康吉鳗属,分布于中国黄海、东海以及日本北海道以南海域和朝鲜海域、西太平洋,为温水性近海回游性鳗类,栖息于沿岸沙泥底质海区,星鳗体暗褐色,腹侧白色,侧线发达、侧线有白色斑点,侧线孔上方♀还有一列小白点,是其最明显的特征。该鱼肉质细嫩,味道鲜美,是一种营养价值较高的经济性鱼类,也是本属中最美味的一种,是中国渔业的重要捕捞对象。近些年来,由于过度捕捞和海洋环境恶化,星康吉鳗面临︼严峻的资源衰退风险,星康吉鳗的野生群体面临着巨大的捕捞压力,为了星鳗资源的合理开发利用保护,进行星康吉鳗的规模化工厂养殖具有十分重要的现实意义。国内星康吉鳗的养殖还处在起步阶》段,日照市一企业连续几年进行星鳗养殖,并取得了比较好的经济效益,现就星鳗工厂化养殖技术进行总结,以期取得高产。
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                1、室内工厂化养殖设施

                1)养殖室建设:采用砖混冷哼一身向一旁跳开结构,棚顶可覆盖塑料布加棉毡覆盖遮光保温;南北走向,棚宽24 m,室内建南北走向2 排养殖池。

                2)养殖池╱构造:采用砖混结构,每口养殖池面积36 m2,深100 cm。水泥池近圆形,池底为中间深四周浅的锅底形,水泥池』的一边设有进水口,池底中央设有排水口。

                3)设置隐蔽物:将直径为80~100 mm 的PVC管,截成长度100 cm左右,做成4~5 层,每层5 根固定在一起,做隐蔽物;或放置弓形瓦做隐蔽物,隐蔽物的设置数量,根据池子的面积和鱼苗放养量而定。

                2、室内工厂化养殖用水

                养殖用水为过】滤海水,海水指标达到海水养殖用水标组织准。为节约用水,采用半循环模式,通过处理,一是保证水质清洁;二是消除影响水质的不利〓因素,包括饵料残渣、动物粪便、有害生物及其产物、药物残留、有害气体;三是增氧,保证养殖动物正常生活的需要。

                3、室内工厂化养殖技术

                1)鱼苗放养前的准备:新建造的养殖池,要用淡水〓浸泡1.5 个月,苗种放养前10 d 用漂白粉彻底洗刷消毒后使用,进苗前1 d 注水50 cm并充气。

                2)苗种放养:收购的野生星康吉鳗苗种,平均规格约30 g,经过消毒▲后放养,放养密度为130 尾左右/m2,养殖过程随苗种的生长逐渐分池。

                3) 澳门威尼斯人赌城投喂:投喂鲜活小杂鱼或者冰冻小杂鱼、玉筋鱼等,日投饵次数随鱼苗的增长逐渐增加,鱼苗阶段每天投喂4 次,上、下午各2 次,随着个体的长大每天投喂3 次,早、中、晚各1 次。

                4)水温调控:星康吉鳗是我国沿海底层鱼类,冬季向深水区移∞动越冬。冬季水温不能太低,夏季水温不能太高。在饲养期内,采取2 种方法来调控水〒温。一是早春和晚秋气温较低时,塑料→布来提高池水的温度。二是在气温较高的夏季,撤掉塑料布那个小伙子呢,通过增加井水的交换量来降低池水的温度。通过以上2 种方法,使水温最低不低于12 ℃,最高不超卐过19 ℃,春、夏水温〇保持在12~24 ℃。

                5)水质调节:饲养期间要保持池水水质清新,采用流水养殖模式,流水量视水温、水质及水源变化等情况灵活掌握,一般→流水量掌握在水体的3~5倍。每天大排↙水2 次,上午、下午各1 次,大排水一般掌握在饵料投完1 h 后进行;定期排污、清池,排污可以结合大排水一起进行;清池一般15 d 左右进行1 次。采用连续式增氧,充气头一般2 m2 1 个或3 m2 2 个,采用纳米气⌒盘增氧效果更好,一般要求池水溶氧保持8 mg/L 以上。

                6)倒池和分池:随着鱼苗的增长和养殖,需要定时倒池和分池,一Ψ 般每个月倒池1 次,对养殖池进行消毒。2 个月分池1 次,减小养殖池内的密度,促进星鳗㊣ 的快速增长。

                4、结语

                从2017 年10 月8 号开始室内工厂化养殖试验,到2018 年4 月22 号,不到7 个月的养殖时间,最大规◥格达到200 g 左右,平均单产达到9 kg/m2以上,养殖产量和效益都比较好,从养殖效果上来说星鳗工厂化高产养殖是可行的。但是,星鳗工厂化养殖值得注意的问题是:①水温控制:由于星康吉鳗是近海底层眼睛直盯着鱼类,冬季向深水区移动越冬,夏季到深水区越夏,12~20 ℃是最佳生长①温度,水温低于10 ℃或高于24 ℃生长速度变慢。养殖生产可以采用地下水心里怒道了一句热交换的模式或者用地源热泵控制水温。②苗种问题:康吉星鳗目前人工苗种繁育技术还没有突破,还不能用人工培育的鱼☉苗进行养殖,只能依靠採捕自然苗种,这样苗种来源就不能保证。③苗种驯化:由于目前用的都是天然苗种,苗种规格不整齐,进入室内Ψ养殖需要进行驯化,驯化时注意盐度变化,盐度变化过∴大会影响成活率。

                星康吉鳗是一种营养价值和食用价值都很还有就是我高的鱼类,近年来由于过度捕捞和海洋环境的变化,星康吉鳗自然资源逐年减少,越来越不〖能满足人们的需求,进行星康吉鳗的人工工厂化养殖是十分必要的。①星康吉鳗的工厂化高产养殖还处在起步阶段,养殖规模比较小,在我国沿海每年有大量的星鳗∩苗种夹杂在小杂鱼中被捕捞上来,成为澳门威尼斯人赌城注册上的低值小杂鱼类被处∑ 理掉,造成自然资源的浪费;发展星鳗工厂化养殖可以接着充分利用这部分被捕捞上来的资源,可以扩大星鳗的产业链,带来巨大的经☆济效益,同时减少对星鳗野生群体的压力,有利于星鳗群体的利用与保护。②星康吉鳗的人工工厂化养殖技术的开发,为星康吉鳗的人工育苗提供了技术支持。

                作者:宋维彦 尹玲 张新明

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                发布人:webmaster
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